Gratis levering på 1-4 virkedager
Kjøp nå, betal senere med Klarna
Gratis retur + 60 dagers angrefrist
Kryptert betaling for din sikkerhet.
Previous
Next

Hjemmelaget rødbetepasta

Oppdag den fantastiske kombinasjonen av farge og smak med hjemmelaget rødbetepasta. Denne retten bringer et kunstnerisk preg til bordet og tilbyr en unik, jordnær smaksopplevelse.

Ingredienser

200 g tipo 00 mel

25 g durum semola

75 g ristede rødbeter

2 ss vann

2 store eggeplommer

1 klype salt

Slik gjør du

  • Finn frem ingrediensene.
  • Bland sammen 00-melet med semulemelet i kjøkkenmaskinens bolle og lag en fordypning i midten.
  • Bland sammen rødbeter og to teskjeer vann til puree i din foodprosessor til den den er helt glatt.
  • I fordypningen i bollen, bland rødbetepureen med eggeplommene.
  • Fest eltekroken på din kjøkkenmaskin og sett deretter bollen fast. Velg hastighetinnstilling 2 på din kjøkkenmaskin og bland sammen i ca. 3 minutter. Du ønsker en blanding som har en smuldrete tekstur, samtidig som den fortsatt er fuktig. Hvis den virker litt for tørr, tilsett en spiseskje eller to med vann. Om den virker for klissete, tilsett litt ekstra mel.
  • Ta deigen ut av bollen. Den skal nå ha teksturen til en glatt, matt ball. Dersom den ikke ligner på bildet kan du kna litt for hånd til deigen blir jevn.
  • Pakk deigen i plastfolie og avkjøl i kjøleskapet i 2 til 3 timer.
  • Del deigen i 8 porsjoner. Rull ut deigen til en oval skiveform ved hjelp av en kjevle. Mat deigen gjennom pastaverktøyet for pastaplater til kjøkkenmaskinen til du oppnår ønsket tykkelse. Vi anbefaler en tykkelse på 6 eller 7 (1-2 mm).
  • Mat deigen gjennom Fettucinetilbehøret til kjøkkenmaskinen for perfekt tykkelse og størrelse
  • Kok opp en stor kjele med saltet vann og tilsett pastaen i porsjoner. Kok i 1 til 2 minutter, eller til den er al dente.

Flere oppskrifter

Drikke

The Remedy

Oppdag naturens kraft med et velsmakende glass av «The Remedy». Dette er...

Drikke

Green Kiss

Green Kiss er en næringsrik juice med mye smak og lite kalorier....

Drikke

Beeting Heart

La deg forføre av den levende fargen og den himmelske smaken til...

Siderett

Hjemmelaget peanøttsmør

Hjemmelaget peanøttsmør er både enkelt å lage og smaker mye bedre enn...

Tropical bliss

Drikke

Mango Madness

Mango Madness er en silkemyk eksplosjon av tropisk nytelse, perfekt for både...

Drikke

Melon Refresher

Nyt en smak av sommer i hvert glass med Melon Refresher, en...

Hver dag, 08-20

Kontakt oss

Vennligst ta kontakt med oss på e-post (kontakt@samcook.no) eller telefon (+47 954 53 060) dersom du har en eller flere spørsmål vi kan svare på for deg. Vi gleder oss til å høre fra deg!

5 års garanti

En 5 års garanti aktiveres automatisk uten ekstra kostnad ved kjøp av alle Termorobot. Garantien dekker alle feil og skader på både motor og sliktedeler som oppstår i forbindelse med vanlig bruk av produktet, som beskrevet i bruksanvisningen.

60 dagers åpent kjøp

Ikke fornøyd med produktet du har kjøpt? Da kan du levere det tilbake innen 60 dager og få en full refusjon. Hvis du ønsker å benytte deg av angreretten din, kan du sende oss en mail på retur@samcook.no.